Cara membuat kerecek hati ayam. Iris-iris bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan irisan cabai merah serta tomat kedalam tumisan. Masukkan hati ayam, lalu aduk-aduk dan tutup selama sekitar 2 menit. Masukkan 3 gelas air dan diamkan hingga airnya hampir surut. KOMPAS.com - Hati dan ampela ayam bisa diolah dengan beberapa metode masak, seperti rebus, tumis, atau goreng. Namun, sebelum memasak hati ampela ayam menjadi beragam hidangan, hati ampela ayam sebaiknya dibersihkan dan diolah sederhana terlebih dahulu. CARA MEMASAK: 1. Kisar semua bahan yang perlu dikisar. Kemudian satukan semua bahan dan gaulkan bersama ayam. IKLAN. 2. Gaul rata dan perap selama 1/2 jam. Namun jika nak cepat, tidak perlu perap. 3. Dan kamu harus banget harus dong nyobain resep olahan ayam yang lagi hits biar menu masakan ayam kamu nggak itu-itu aja. Ada resep olahan ayam yang lagi hits, ada menu masakan ayam dari negara lain seperti Singapur, Filipina, yang nggak cuman menyajikan cita rasa unik, tapi juga lezat. Oleh sebab itu, memasak hati ampela ayam perlu memperhatikan beberapa tips seperti berikut ini. Dijamin hasil olahan hati ampela ayam akan menjadi lezat dan disukai sekeluarga. Nah, simak tips mengolah hati ampela ayam yang bisa Anda coba mulai sekarang. • Resep Bubur Sumsum Sederhana untuk Kudapan Berbuka Puasa Cara membuat: 1. Ikat hati ampela ayam dengan usus ayam. Sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan jahe sampai harum, lalu tuangkan santan. 3. Masukkan ati ampela, aduk rata. 4. Tambahkan cabai rawit, garam, dan gula merah. 5. Masak sambil diaduk hingga matang. 6. Masukkan daun jeruk, aduk hingga layu. 7. Ati ampela bumbu pedas manis. Cara Memasak. Langkah 1 Bersihkan hati Ayam..Gaul dgn garam Dan serbuk blander bawang²,halia Dan cili kering. Langkah 2 Panaskan minyak..goreng masak hati ayam Bangun pagi pagi lagi, saya dah ke dapur memasak Kari Ayam mengikut tips dan petua yang diberi kawan kawan. Memang terasa kelainannya, tidak ada rasa bau rempah mentah dan secukup sahaja rasanya. Kalau ada yang mahu mencuba, bolehlah tengok cara cara memasak di bawah. Resepi sama tidak semestinya menghasilkan masakan yang sama sedapnya. dxEBS35.